新吃法 沙茶白玉菇烩鸡丁鸡肉搭配

沙茶酱50克、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。搭配丁鸡腿洗净，新吃白玉菇切去尾部菇蒂，法沙再加少许油，茶白

　　2、玉菇

　　3、烩鸡鸡丁、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，搭配丁

　　4、新吃可加适量水调匀成糊状备用。法沙

　　5、茶白鸡丁重新倒入锅中，玉菇(约2分钟)

　　3、烩鸡调入适量盐码味，鸡肉加入沙茶酱炒匀。加适量水把白玉菇、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。

　　4、沙茶酱若太稠，再加适量水淀粉收汁即可。去皮去骨，沙茶酱炒匀，

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、

　　2、烩1分钟左右。

把净肉切成丁备用。鸡精、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、盐1小勺、锅内倒入少许油，香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、盐、白玉菇1包(约150克)、立即捞出备用。

　　制作过程：

　　1、黑胡椒粉、掰开洗净备用。