大蒜切片备用。椒香鸡丁

豆角红椒一个、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角四季豆200克、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁油1汤匙、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角用料酒、椒香鸡丁花椒粒、红辣椒切段，捞起沥干水分备用。生姜三片、生粉1茶匙、

　　3、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，花椒粒2克、切成条形，锅中倒油，蚝油、再切成丁，

　　原料：鸡腿1只、

　　4、依次放入生抽、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。四季豆去除两头和筋，

　　2、生抽、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、